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本日のおすすめ（毎朝10時更新）
おはようございます 🐙本日のおすすめです🐙 本日はカツオです かつおの旬は初夏と秋の2回あり、それぞれ｢初がつお｣｢もどりがつお｣と呼ばれています。 疲労・貧血から生活習慣病まで、予防・回復に一役かう健康パワー魚です。 鮮度が落ちるとヒスチジンによって中毒をおこすことがあります
お電話で在庫の確認をするおすすめ新鮮商品
活 ほっき貝
こちらの商品は時期によって価格が異なる商品です。 価格分のほっき貝をお届けします。 詳しく知りたい方はお電話にてお問い合わせください。 お刺身やお寿司で食べることが多い貝ですが、カレーライスやバター焼き、炊き込みご飯など、ひと手間かけると、ほっき貝のうまみを生かした美味しい料理が楽しめます。ホッキ貝には野菜からは摂取しづらいビタミンＢ12がとても豊富です。また、タウリンが豊富に含まれているので肝機能向上、動脈硬化予防、コレステロール値の改善、などの効果があります。
￥1500
たこ八 おすすめセット商品
たまには贅沢！晩酌セット
たまには贅沢！晩酌セット
”呑みたい”から贈る。 お手頃価格の大満足おつまみセット。 ありがとうハガキ、情報冊子、たまには贅沢！晩酌用説明書付き。 【セット内容】 あんこうのとも和え、いか七輪、青海苔の佃煮、旨味ほっき
￥2000
「相馬を、贈る」セット
「相馬を、贈る」セット
”会いたい”から贈る。 相馬定番の水産物を集めたギフトセット。 ありがとうハガキ、情報冊子、「相馬を、贈る」用説明書付き。 【セット内容】水タコ、ニクモチカレイ一夜干し、あおさのり、小女子（ちりめん）、青海苔の佃煮、メヒカリ。
￥5000
たこ八定番人気商品
しらす（ちりめん）200ｇ
しらすは骨も含めて丸ごと魚体を摂取できるのでカルシウムが特に豊富です。肝機能の働きを高めるタウリンやカリウム、鉄、亜鉛など多くの栄養がしらすには含まれています。また、免疫力を高め、ガンや生活習慣病を予防し、老化や痴呆の進行を緩やかにする働きがある核酸を多く含むしらす干しには、若さを保つ効果があるといわれています。
￥750
旨味ほっき
ホッキ貝を珍味にした珍しい商品です！ しっかりしたホッキの風味が味わえ、ビールのお供に最高です！
￥550
しらす干し
しらすは骨も含めて丸ごと魚体を摂取できるのでカルシウムが特に豊富です。肝機能の働きを高めるタウリンやカリウム、鉄、亜鉛など多くの栄養がしらすには含まれています。また、免疫力を高め、ガンや生活習慣病を予防し、老化や痴呆の進行を緩やかにする働きがある核酸を多く含むしらす干しには、若さを保つ効果があるといわれています。
￥500
かにと鯛のふりかけ
風味豊かで繊細な味わいの「かに」と海魚の王様「鯛」を使った贅沢なふりかけです。 大海の幸の共演をお楽しみください。 炊きたてのご飯にふりかけてお召し上がりください。
￥650
かつを酒盗
近海の鮮度の良いカツオから厳選。一匹4～5kgのカツオから、わずか30～40gしか取れない胃・腸だけを、長期塩蔵熟成して発酵させました。天然のうまみ成分やアミノ酸を豊富に含んでいますので、酒の肴やアツアツご飯のほか、和製アンチョビ的な使い方として、さまざまな料理を美味しく仕上げます。
￥500
まぐろ酒盗
まぐろの胃だけを長期塩蔵熟成で発酵させた酒盗。天然のうまみとコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然のうまみ調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。
￥500
金華さば（水煮）
石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮な中型の金華さばを使用しています。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。
￥500
金華サバ（味噌煮）
石巻魚市場に水揚げされた旬の新鮮な中型の金華さばを使用しています。脂ノリが良く、とても良い味に仕上がっております。
￥500
赤次カレイ一夜干し
相馬原釜産 カレイには白身が淡泊なカレイは消化が良く、低カロリーなので病人食や離乳食にも最適です。特に含まれているタウリンが多く、動脈硬化の予防や血圧の正常化、コレステロール値の低下、血糖値の上昇抑制などに効果があります。
￥450
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たこ八 × ほっき貝
たこ八の名物は
タコ？
実はたこ八のほっき貝も全国的に超有名なんです。
巨大でプリプリなほっき貝はお食事処だけではなく、オンラインショップでもご購入いただけます。
自分では調理するのが大変なほっき貝ですが、たこ八の職人が砂抜きから加工してくれるので安心です。
だから新鮮。だから安い。
1
プロの目利き
相馬の新鮮な海産物をプロの目利きで競り落とします。 日本全国の市場を事前にチェックし最適な価格で購入します。
2
お店へ直行
競り落とした海産物はすぐにお店へと運ばれます。 この時まだ朝の9時。 漁師の一日は早い。
3
職人が捌く
運び込まれた海産物はすぐに職人によって捌かれます。 こうした加工された海産物はお店に並んだり、お食事処で提供されたりします。
ご挨拶
平素より私たちをご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。
私どもは水揚げしたばかりの獲れたての海産物を、社長自ら品定めしています。 主に相馬では「タコ」「ちりめんじゃこ」「青のりの佃煮」が昔からの名産です。弊社代表は、買いつけについてはプロの目利きとしてのレベルは高いです。 ご購入されたお客様が安全に、美味しく召し上がっていただけるように、包装や発送までの管理はもちろん、買いつけの段階でより良い海産物を、より良い状態で買いつけすることを一番にこだわっています。
またお食事処「たこ八」で出されるお食事には、相馬の新鮮な海産物はもちろん、安定してメニューをご提供するためにも、相馬以外の地域からも質の良い食材を仕入れています。 食の安全、管理について細心の注意を払い、お客様が「相馬に来てよかった！」と思えるような、美味しいお料理をご提供しております。
